Η αξιοποίησις των Ελληνικών αλιευμάτων
Τίτλος
Η αξιοποίησις των Ελληνικών αλιευμάτων
Συγγραφέας
ΚΕΛΑΪΔΙΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ Κ.
Τόπος έκδοσης
ΑΘΗΝΑΙ
Έτος έκδοσης
1949
Σχήμα
8ο
Σελίδες
63
Περιγραφή
ΚΕΛΑΪΔΙΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ Κ., Η αξιοποίησις των Ελληνικών αλιευμάτων, Ενζυμική αλλοίωσις, ψυκτική συντήρησις, εκβιομηχάνισις. Ανατύπωσις εκ της επιθεωρήσεως «Αλιεία». Αθήναι 1949, 8ο, σελ. 63. (Με αφιέρωση του συγγραφέα)
HellasSites